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邹堂青皮梨

http://fushun.lvyou114.com   2009-02-01   感谢会员 117667754 提供该信息

邹堂青皮梨是驰名国内外的岭南佳果之一,产自于桑浦山东南麓丘陵地带,也就是地都街道南陇、仙埔、枫美、乌美诸村后面山地。这几个村古称邹堂龙,青皮梨也称邹堂梨。

邹堂青皮梨皮薄肉厚,清脆香醇,心细汁多,鲜甜可口,饱含多种营养成分,如糖份、维生素等,不但可果吃、药用,还可制作梨脯,加工罐头。现在,邹堂梨脯的市场非常广阔。也是外地游客比较喜欢选购的商品之一。

青皮梨皮薄肉厚,心细汁多,酸甜爽口,含有多种营养化合物、糖分、维生素等物质,是营养比较丰富的水果之一。它的鲜果利尿通便,可治疗口舌生疮,咽喉肿痛。

青皮梨还可外用,当被开水淋伤或被火灼伤,将青皮梨生果用刀切成小片然后贴于伤患处有止痛收敛作用。

  邹堂梨脯用青皮梨切片制作的梨脯冲水饮用,可治风湿、热毒、咽喉肿痛、劳夜肺燥等疾患,特别是高温炎热的东南亚一带,疗效更加显著,侨胞们称之为“唐山土羚羊”。

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